australien

ByvandringerOm Australien

Forslag til spisesteder i Melbourne, Hobart og Brisbane

Ligegyldigt hvor man rejser i Australien finder man gode spisesteder med mad fra mange forskellige lande, oftest tillagt lidt australsk, om ikke andet, via råvarerne som oftest er lokalt produceret. Denne artikel bringer et par spisesteder jeg selv kan anbefale i Melbourne i Victoria, i Hobart på Tasmanien og Brisbane i Queensland. Jeg har desværre ikke tilbragt lige så megen tid i ovenstående byer som jeg har i Sydney og Adelaide, så oversigten er lille men til gengæld er det nogle rigtig gode spisesteder.

Read More
AdelaideByvandringerOm Australien

Gode spisesteder i Adelaide

Adelaide er i særdeleshed kendetegnende for sit kæmpe multietniske madudbud, så her er noget for enhver smag og for ethvert budget. I mit valg af spisesteder i denne artikel kommer jeg rundt om dem alle.

Adelaides placering i forhold til havet mod vest, vindistrikterne både nord og syd for byen, bakkerne mod øst og et kæmpe udvalg af små lokale fødevareproducenter gør at byen ligger optimalt for udnyttelse af lokalt producerede råvarer som forvandles til verdensmad som har sin oprindelse tusindvis af kilometer væk.

Read More
AktueltRejsen Rundt

Rejsen til Australien

Går turen til Australien for første gang er der nogle overvejelser man bør gøre sig. Det er en lang tur, mindst 22-23 timer hvis man flyver direkte med kun et flyskift. Hvor starter din rejse i Danmark? Bor du forholdsvis tæt på Kastrup Lufthavn eller skal du flyve, med færge eller en længere bus eller togtur for at komme til det første udgangspunkt. Skal der planlægges overnatning i København eller skal du blot meget tidligt op?

Read More
Instagram
RSS
Follow by Email